现代社会人们的生活节奏快
生活压力大
而国庆后的广州
天气依旧燥热
容易使人产生急躁不安的不良情绪
小编今天就教大家做一道
好吃又爽口的清热祛燥餐
-芹菜炒沙葛-
【食材】
芹菜、沙葛、豆瓣酱、小米椒、调和油
【做法】
1、沙葛、芹菜、小米椒切成颗粒装备用；
2、起锅烧油爆香小米椒，倒入沙葛粒翻炒；
3、待沙葛五成熟倒入芹菜粒、豆瓣酱，翻炒均匀；
4、加入少许水炒熟出锅；
西芹富含蛋白质、碳水化合物
矿物质及多种维生素
具有镇静、健胃、利尿等疗效
而沙葛嫩脆爽口、香甜多汁
生食熟食都具有生津止渴
清凉祛热、解酒毒、降血压等功效
西芹炒沙葛，特别适合这个季节食用
不仅脂肪含量低，还提供丰富的营养物质
简单易学又美味，还是一道瘦身餐
送给大家防秋燥，健脾胃，养身心！
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